じゃじゃ麺

材料(2人分)
・まいこめん2食
 ・ゆでたまご1個
 ・きゅうり適量
 ・ねぎ適量
 ・豚ひき肉150g
 【みそダレ】 ・添付のめんつゆ2袋
 ・味噌大さじ2
 ・みりん大さじ2
 ・酒大さじ2
 ・水100cc
 ・にんにく適量
 ・しょうが適量
 ・水溶き片栗粉適量
作り方
①水溶き片栗粉以外のみそダレの材料を、よく混ぜておく。 ②熱したフライパンで豚ひき肉を炒め、混ぜておいたみそダレを加えてからめ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 ③きゅうり、ねぎを千切りにしておく。 ④たっぷりのお湯でめんを約2分ゆで、熱いまま皿に盛りつけ、②と③、ゆでたまごをのせて出来上がり。 ※お好みで、紅しょうがやラー油をかけてアクセントに。