鍋焼き米粉めん

材料(1人前)
・米粉めん 精米めん1袋 ・めんつゆ（添付）1個 ・水300cc ・鶏肉60g ・シイタケ2個 ・かまぼこ1個 ・ネギ適量 ・天かす適量
作り方
①最初に米粉めんをゆであげておきます。(2分) ②同時に土鍋に300ccの水を沸かし、鶏肉をゆでます。 ③鶏肉がゆであがったら一度取り出し、添付のタレとシイタケ、かまぼこ、米粉めんをいれ、ひと煮たちさせます。 ④最後にネギと天かすを添えたら出来上がり。