鶏とセロリスープめん

材料(1人分)
・米粉めん1袋
 ◎水200cc
 ◎鶏だし4g
 ◎生姜すりおろし3g
 ◎塩胡椒少々
 ●鶏ひき肉80g
 ●セロリ（荒みじん）30g
 ●卵4分の1個
 ●片栗粉小さじ1
 ★わけぎ、白ごま、セロリの葉、ラー油はお好みで！
作り方
①鍋に◎の材料を全部入れて沸騰させる。 ②ボールに●の材料を入れ練って丸めてスープに落とす。 ③スープにめんを入れて一緒に煮立て固さを調整したら器に盛る。 ④★の材料はお好みで加え出来上がり。